Bentar lagi Lebaran, tapi tidak
ada salahnya saya (lagi-lagi) membahas nutrisi yang dibutuhkan tubuh saat berpuasa.
Insya Allah tetap bermanfaat, terutama untuk Teman-teman yang kondisinya sedang
kurang fit atau sedang sakit.
Di postingan sebelumnya saya
menyebutkan bahwa saat berpuasa kita sangat membutuhkan BUAH. Usahakan buka
puasa dan sahur makan buah. Kenapa? Yang paling dikhawatirkan saat kita
berpuasa adalah terjadi dehidrasi. Nah, buah mampu menahan air lebih lama di
dalam tubuh.
Omong-omong soal buah, kali ini
saya mau rekomen buah kiwi Zespri®. Boleh cerita dikit asal
usul kiwi Zespri® ya. Zespri® mengekspor kiwi dari Selandia Baru. Lebih dari 3000
petani kiwi di Selandia Baru berupaya optimal untuk menghasilkan kiwi yang
lezat, bergizi, dan aman dikonsumsi. Penyerbukan kiwi dilakukan secara ALAMI dengan
lebah. Tidak ada suntikan pestisida atau bahan-bahan kimia lainnya. Tuh,
penting banget ini!
Teman-Teman pernah melihat barcode yang tertera di label kiwi Zespri®? Barcode berguna untuk menelusuri
buah kiwi berasal dari drawers
mana, ditanam kapan, dipanen kapan, dan seterusnya. Canggih! Jadi, kalau
terjadi masalah misalnya kiwi rusak atau apa, Zespri® bisa segera mengetahui penyebabnya.
Ada beberapa macam varietas
kiwi, antara lain Zespri® Green dan Zespri® SunGold. Zespri® Green kulitnya berbulu. Biasanya orang Indonesia
kurang suka karena rasanya cenderung asam. Tapi,
sebenarnya, jika sudah matang betul, rasanya manis, kok. Gimana cara mengecek Zespri® Green sudah
matang atau belum? Tekan bagian atas dan bawah kiwi. Kalau sudah lunak, berarti
sudah matang.
Jika kiwi belum matang, simpan di dekat pisang atau apel. Jangan simpan di kulkas.
Zespri® SunGold kulitnya tidak berbulu. Kalau dibelah,
dalamnya berwarna kuning. Kandungan airnya lebih banyak dan memiliki sifat ”sweeter when softer” (rasanya lebih manis saat buahnya
lebih lunak). Teman-Teman
suka yang mana, Zespri® Green atau Zespri® SunGold? Saya, sih, lebih suka yang SunGold. :)
 |
| Zespri® Green |
 |
| Zespri® SunGold |
Mungkin tidak ada yang
membayangkan kiwi ketika sedang berbicara serat. Faktanya, serat kiwi
sangat tinggi, terutama Zespri® Green. Seratnya membantu
membuat kenyang lebih lama. Cocok dikonsumsi saat sahur. Serat kiwi juga menjaga
kesehatan usus halus dan bakteri baik karena mengandung enzim unik actinidin. Berkat makan kiwi Zespri® BAB suami
lancar. BAB yang baik itu sekali sehari. Selama ini pencernaan suami memang selalu
bermasalah. Kadang diarelah kadang sembelitlah. Jarang banget keluar dari toilet
tanpa keluhan. :p Saya pernah menulis manfaat mengonsumsi kiwi Zespri® buat kami sekeluarga DI SINI.
Selain itu, kiwi Zespri® buah yang kaya
nutrisi. Nutrisinya mengalahkan 27 macam buah lain yang populer dikonsumsi. Zespri® SunGold merupakan kiwi dengan kandungan vitamin C tertinggi. Vitamin C-nya 3 kali lebih tinggi dibandingkan jeruk dan nutrisinya 10 kali lebih tinggi dibandingkan apel. Jawara! Kebutuhan nutrisi saat puasa insya Allah terpenuhi,
ya. Fyi, Zespri® SunGold memiliki
indeks glikemik (peringkat yang diberikan kepada makanan untuk menunjukkan bagaimana makanan tersebut memengaruhi gula darah dan insulin) rendah. Aman
dikonsumsi bagi penderita diabetes karena tidak menaikkan kadar gula.
Mau tahu cara asyik makan kiwi? Ada dua kata: cut and scoop!
Belah kiwi Zespri® jadi dua dan keruk
daging buahnya. Nyam! Tidak perlu repot-repot mengupas. Praktis, kan? Gunakan knife spoon khusus. Setiap beli kiwi Zespri®, kita bakal dapat hadiah knife spoon. Saya tidak mengolah kiwi menjadi hidangan
macam-macam karena kiwi TIDAK TAHAN
PANAS. Kalau terkena panas, long
life-nya jadi pendek. Vitamin C gampang sekali rusak oleh panas. Demikian
pula kandungan asam folat. Itulah sebabnya kiwi harus disimpan di dalam kulkas
(kecuali kalau belum matang).
Dianjurkan sehari makan dua buah
kiwi Zespri®. Kalau sedang puasa, paling pas makannya saat buka
puasa dan sahur. Gimana, Teman-teman? Suka makan kiwi atau malah belum pernah
makan kiwi? Yang pasti, di suapan pertama segarnya langsung berasa! Saya suka saya
suka.
Yuk, masukkan kiwi Zespri® dalam list belanja bulanan, terutama saat bulan
Ramadhan. Dengan semua kebaikannya untuk tubuh, rasanya tidak sia-sia kita
mengeluarkan uang sekian rupiah untuk membeli. Bukankah tubuh yang sehat itu investasi?
Salam sehat! :) [] Haya Aliya Zaki
Saya golongan orang yang belum pernah makan kiwi mbak. :D tapi klo disuruh milih antara gold atau green, saya pilih green. Selain karena selama ini yang saya tahu kiwi itu warnanya ijo, tapi juga karena kelihatan lebih seger. Hihi
BalasHapusIyaaa lebih seger, Wulan. Siang-siang panas gitu enak banget euy makan yang ijo. :D
HapusAku suka kiwi Zespri® yang green, ada asemnya dikit tapi segeeerr.
BalasHapusMb Haya, beli berapa biji kiwi biar dapat hadiah knife spoon? Sudah lama nih nggak beli kiwi :)
Beli 4 kiwi dapet 1 knife spoon, Mbak. :D
HapusKiwi ini kalau jadi jus di restoran, langsung mahal harganya.
BalasHapusTapi manisnya memang nikmat....
NIkmat dan sehat ya, Kak. :)
HapusKenyang lebuh lama cocok buat anak2 puasa ya mbak
BalasHapusIyaaa. Buat bekal sekolah anak-anak pas masuk sekolah nanti juga seru kali ya, Lid. :)
Hapuswuihhh seger banget kiwinya ya mba Haya. Udah lama gak makan kiwi, baca postingan ini jadi ngiler lagi deh...
BalasHapusYuk Mbak Zata cuss ke supermarket hehehe.
HapusEntah kenapa aku gak doyan kiwi buah asli ya? Mungkin karena asem kali yah? Kalo udah dijadikan topping di kue atau di eskrim yang aku gak tau, mungkin aku baru mau makan :))
BalasHapusAku gak doyan asem sih wkwkwk..
Gak doyan kiwi buah asli, berarti doyan yang palsu? :)) *garuk-garuk* Udah coba yang SunGold belum, Line? Dijamin manis. Kalo yang Green kadang-kadang asem, tapi itu karena belum matang. Jadi pilihlah yang matang. Udah aku tulis di atas penjelasannya sebenarnya.
HapusPertama makan kiwi dapatnya yg kiwi green. Setiap jumpa kiwi selalu adanya yg green. Jarang lihat yg sungold di supermarket. Kiwi tuh dagingnya lembut, rasanya seger dan sekarang jadi lebih tahu betapa kaya manfaatnya si kiwi ini. TFS, Mi.
BalasHapusEh tapi, kalo dijadikan asupan harian utk anggota keluarga kok jadi kurang ramah di kantong, yak! Hahaha... *lirik dompet*
Hahaha sepadanlah dengan tubuh yang sehat ya? *kedip-kedip*
HapusAku suka yang ijo.
BalasHapusPricy tapi kalau ingat nutrisinya ya sepadan
Aku suka yang ijo.
BalasHapusPricy tapi kalau ingat nutrisinya ya sepadan
Iya dan memang kiwi kan buah seasoning. Panennya bulan-bulan tertentu aja. Proses penanamannya panennya penyimpanannya dst juga bener-bener super. Worth it.
HapusDengan harga yang tinggi, tapi manfaatnya yang tinggi banget, seimbanglah. Sayangnya, susyah bener cari kiwi di Gresik. Hiks..
BalasHapusMudah-mudahan ke depannya mudah didapat di sana ya, Say. *puk puk*
HapusKiwiii kesukaanku banget mak, dimasukin freezer trus diblender. Enak~
BalasHapusWah aku baru tahu nih dimasukin ke freezer sebelum dijus dulu. Tfs ya Win.
HapusAku suka yang ijo.
BalasHapusPricy tapi kalau ingat nutrisinya ya sepadan
Yang ijo tampak seger ya.
HapusCari info sana-sini, ternyata kiwi bagus untuk nurunin kolesterol jahat dalam tubuh #ngemilkiwi
BalasHapus