Tip agar Kerja Otak Tetap Optimal Selama Berpuasa

 “Ada hal yang selalu kita lakukan dan perhatikan untuk melindungi isi kepala saat kita bepergian, yakni memakai helm. Namun, kita lupa, kita tidak melindungi isi kepala kita dari dalam. Kita bangga menganut gaya hidup yang salah, mulai dari makan sesuka hati, merokok, sampai meminum minuman keras.” – dr. Roslan Yusni Hasan, Sp.BS

Pada tanggal 9 Juni 2016 lalu, saya, teman-teman blogger, dan media mendapat kehormatan diundang oleh Mayapada Hospital untuk menghadiri acara Buka Puasa Bersama Mayapada Healthcare Group (Healthtalk) di Fairmont Hotel, Jakarta. Mayapada Hospital merupakan rumah sakit berstandar internasional yang berlokasi di Jakarta Selatan dan Tangerang. Menurut Pak Jonathan Tahir (CEO Mayapada Healthcare Group), rencananya Mayapada Hospital akan membangun 1 rumah sakit lagi di Jakarta Selatan (ekstension yang di Lebak Bulus). Ada tambahan sekitar 250 kamar tidur. Persisnya bulan September 2016. Semoga terwujud!

Saya dan teman-teman blogger

Fyi, acara ini bukan sekadar acara buka puasa biasa. Ada topik khusus yang dibahas, yakni Mempertahankan Fungsi Kerja Otak yang Optimal Selama Berpuasa. Pematerinya dokter kondang dr. Roslan Yusni Hasan, Sp.BS (dr. Ryu) dari Mayapada Hospital Tangerang.

Otak merupakan identitas kita

Kenapa dikatakan demikian? Pernah dengar tentang Pak Dahlan Iskan yang melakukan transplantasi hati? Meski hatinya sudah diganti, sifat Pak Dahlan Iskan sama saja seperti saat beliau sebelum sakit. Berbeda jika otak kita yang mengalami kerusakan. Kita bisa berubah menjadi manusia yang sama sekali berbeda.

Orang yang terkena stroke, misalnya, sifat dulunya periang sekarang bisa menjadi pendiam. Penginnya menangis, tapi mampunya cuma ketawa. Begitu banyak yang diatur di dalam otak kita, mulai dari memori, penglihatan, pendengaran, motorik, sampai sifat-sifat bawaan. Otak adalah identitas kita. Bahkan, boleh dikata otak yang beratnya "cuma" 1,4 kg ini adalah “jiwa” kita.  Saya jadi ingat almarhumah ibu mertua yang terkena kanker otak. Sehari-harinya beliau perempuan yang cerdas, supel, dan aktif. Setelah sakit, semua berubah 180 derajat. Jangankan berjalan ke sana kemari, berkomunikasi verbal pun beliau tidak sanggup. Saraf motorik dan saraf bicara di otaknya rusak oleh kanker. :(     

Kategori otak manusia

Berdasarkan data dari WHO, ada 5 kategori otak manusia, yakni kategori remaja (otak dari manusia berumur 25 tahun), kategori muda (otak dari manusia sampai berumur 67 tahun), kategori paruh baya (otak dari manusia sampai berumur 90 tahun), kategori lanjut usia (otak dari manusia sampai berumur 100 tahun), dan kategori lanjut usia umur panjang (otak dari manusia yang berumur lebih dari 100 tahun). Surprais, ya, bersyukurlah kita karena masih tergolong muda sampai umur 67 tahun nanti! :)))))

Apa yang dibutuhkan oleh otak kita?

Puasa memengaruhi kerja otak, itu jelas. Pola makan berubah. Biasanya sarapan, makan siang, makan malam, berubah menjadi sahur, buka puasa, makan malam. Guess what, meski judulnya “puasa” jatah makan kita bukannya berkurang, melainkan nambah! Biasanya enggak makan kolak atau es campur, bulan puasa langganan setiap hari. Glukosa yang berlebihan diubah menjadi lemak. Yang cowo lemaknya numpuk di perut. Yang cewe di tangan dan paha. Hayooo ... ngaku! :))

Waktu istirahat pun berubah. Setelah sahur, kita tidur. Setelah makan malam, kita tidur. Bayangkan, setelah makan, di kala energi sudah siap dipakai untuk beraktivitas, kita ...? Tidooor. Kata dr. Ryu, tidur itu sebenarnya menghabiskan energi tanpa ada satu hal pun yang kita perbuat. Lah, saya baru tahu ini. Udah memang paling betul ya anjuran Rasul. Setelah sahur dianjurkan jangan tidur hehe. Shalat dan perbanyak zikir. Nah, bagaimana supaya kerja otak tetap optimal selama berpuasa? Hanya 2 hal yang dibutuhkan oleh otak kita.

GLUKOSA dan OKSIGEN

Ketika kita puasa, pastinya glukosa menurun, dong. Makanya rada lemes. Saat makan (terutama sahur) cukupi tubuh dengan makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral (tidak berlebihan). Oiya, Teman-teman tahu kenapa mulut orang puasa bau? Untuk menambah asupan glukosa, tubuh memobilisasi lemak. Nah, jika dimobilisasi, lemak akan menghasilkan keton. Keton inilah yang menyebabkan bau!

Kembali ke kebutuhan otak yang satu lagi, yakni oksigen. Oksigen diikat kemudian dibawa ke otak oleh sel darah merah. Jika tubuh kekurangan air, aliran darah jadi tidak lancar. Oksigen pun tersendat-sendat sampai ke otak. Maka, yang bisa kita lakukan adalah jaga tubuh agar TIDAK DEHIDRASI. Caranya bukan dengan minum sebanyak-banyaknya sampai perut kembung! Yang ada malah water excess alias kelebihan air (over-hidrasi). Kebiasaan salah kita adalah minum air bergelas-gelas menjelang imsak karena takut dehidrasi, betul? Kalau begini, kerja ginjal jadi tambah berat. Pasti setelah shalat subuh kita pipis-pipis terus. Iya, kan?

Berapa kebutuhan tubuh akan air per hari?

Sering kita mendengar bahwa setiap hari kita harus minum 8 gelas air. Padahal, kebutuhan air setiap orang indak samo tergantung berat badannya. Orang yang berat badannya 50 kg tidak perlu meminum air sebanyak orang yang berat badannya 70 kg (seperti saya haha!). Yuk, hitung kebutuhan air kita per hari.

1,5 cc x kg berat badan x 24 jam

Berat badan saya 70 kg, berarti air yang saya butuhkan per hari:

1,5 cc x 70 kg x 24 jam = 2.520 cc (2.520 ml)

Got it? Nah, berapa kebutuhan air, Teman-teman?

Berikut tip agar tubuh tidak dehidrasi ketika puasa

1. Perbanyak makan buah

Dr. Ryu tidak membahas manfaat buah sebagai serat bla bla bla. Intinya, buah memiliki sifat menahan air lebih lama di dalam tubuh. Jadi, makanlah buah terutama saat buka puasa dan sahur. Buah yang oke antara lain kiwi, pepaya, semangka, dan melon.

2. Jangan makan makanan yang bersifat diuretik

Buka puasa makan gorengan satu cabe rawitnya tujuh terus minumnya kopi item! Hahaha ampooon. Makan cabe, paprika, tomat, atau minum teh serta kopi, bisa menyebabkan diuretik (pipis-pipis terus). Sayang tauuuk pas puasa cairan tubuh dibuang-buang kayak gitu. :p

3.  Hindari aktivitas yang dapat menguras cairan tubuh

Hati-hati, beraktivitas di ruangan ber-AC memang adeeem. Hanya, kalau kelamaan, tubuh jadi rawan dehidrasi, lho. Ruangan yang dingin membuat pori-pori kulit mengerut dan cairan keluar melalui pori-pori tanpa kita sadari. Udara dingin juga bikin kita pengin bolak balik ke toilet yekan. Lalu, olahraga saat puasa? Boleh! Syaratnya, bukan olahraga berat yang menguras cairan dan tenaga banget. Sebaiknya olahraga dilakukan satu jam sebelum buka puasa. Begitu glukosa turun, waktu buka puasa pun tiba. Tubuh langsung dapat asupan cairan. Yes!

Yuk, jaga otak kita!

Percaya enggak, otak kita, tuh, keren abis. Otak punya pagar berlapis-lapis (barrier) sehingga bakteri sulit sekali menembusnya. Tapiii ... begitu bakteri bisa tembus, sakit otak juga sulit sembuhnya karena obat yang mau masuk bakal terhalang barrier tadi.

“Ada hal yang selalu kita lakukan dan perhatikan untuk melindungi isi kepala saat kita bepergian, yakni memakai helm. Namun, kita lupa, kita tidak melindungi isi kepala kita dari dalam. Kita bangga menganut gaya hidup yang salah, mulai dari makan sesuka hati, merokok, sampai meminum minuman keras,” kata dr. Ryu. Hm, catatan penting buat kita, nih.   

Awalnya saya pikir materi acara Healthtalk bakal berat karena speaker-nya dokter spesialis bedah saraf dan yang dibahas adalah otak. Kebayang yang diulas adalah “kabel-kabel” njelimet di situ. Well, alhamdulillah, dr. Ryu menyampaikannya dengan bahasa yang ringan dan cukup mudah dicerna. Ini video liputan singkat acaranya. 

Di akhir acara, Pak Arif Lim (Direktur Mayapada Healthcare Group) mengatakan bahwa Mayapada Healthcare Group rutin memberikan edukasi kesehatan kepada masyarakat melalui berbagai acara. Blogger dan media menjadi penyambung lidah yang diharapkan. Saya pribadi senang bisa hadir, dapat info banyak seputar mitos dan fakta kesehatan yang beredar selama ini. Lebih senang lagi karena infonya bisa saya share ke pembaca blog saya. Gimana puasa Teman-teman di pertengahan bulan Ramadhan ini? Dua minggu lagiii, masih kuat, kan? Share ceritanya yuk di sini! :) [] Haya Aliya Zaki